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香飘满屋的几道家常菜,出锅香味四溢,营养解馋,学会不用下馆子

文章作者:来源:www.787store.com时间:2019-10-16



芬芳的房子里有一些家常菜,锅里的香气四溢,营养得到缓解,您不必去餐厅

2019

葱牛肉

成分:

牛(腰肉)400克,葱1个,糖2克,淀粉1茶匙,适量的植物油,1茶匙料酒,1汤匙酱油,3克盐,半茶匙米醋, 1大瓣大蒜

实践:

1。将牛肉切成薄片,加水干燥,加入约2g糖,搅拌均匀,然后加入一匙酱油,搅拌均匀。 20分钟后,加入少许淀粉和油,拌匀。

2。将葱洗净,切碎滚刀块。

3。火锅冷油,将牛肉切成薄片,煮一小勺料酒。切成薄片的肉变色时,如果您觉得颜色浅,可以在颜色上加一点酱油,搅拌均匀,然后放入葱和盐。

4。搅拌洋葱段,倒入一小勺醋,将切碎的大蒜放入炒锅中,然后炒香,然后立即用小火煮沸,然后关闭火锅。

新疆大盘鸡

成分:

鸡肉,土豆,胡椒,胡椒,洋葱,姜,大蒜,八角茴香,香叶,小茴香粉,咖喱粉酱油

实践

1。将油倒入锅中。油热后,改变小火,将胡椒倒入锅中。炸完气味后,将其除去;

2。将白糖放入锅中,并缓慢搅拌使其溶解。将鸡倒入锅中,并用火来回搅动,以便每块鸡都可以加糖;

3。鸡肉呈金黄色时,加一点酱油和豆酱,然后加入洋葱,蒜末,姜末,辣椒干,肉桂,八角和香叶;

4,翻炒约3分钟,加水煮,在鸡肉上加水;

5。汤打开后,将土豆倒入锅中,拌匀,然后将其放在鸡肉上。高火炖6分钟,然后低火炖10分钟;

6。当水快干了时,加入青椒并充分搅拌。

芦笋炒肉

成分:

猪肉,生菜,大蒜,豆沙,淀粉,盐,料酒,大蒜,胡椒粉,干辣椒

实践:

1。将猪肉切成薄片,加淀粉,水,料酒和少量盐,腌一会儿。

2。生菜去皮,去皮,然后切成薄片。

3。将油倒入锅中,倒入大蒜,胡椒粉,干辣椒,然后倒入猪肉,再加入一勺豆沙,取出后使用。

4。倒入少许油,倒入生菜和油条,然后倒入猪肉,加盐,然后炸。

食物与我们的生活密不可分。在闲暇时间做一些自己想吃的食物也是一件很快乐的事情。热爱生活,热爱美食,关注生活,每天都有美食更新。今天分享。朋友们喜欢美食食谱吗?欢迎留言,评论,交流,留下您的宝贵意见,谢谢,让我们一起学习更多美食!

葱牛肉

成分:

牛(腰肉)400克,葱1个,糖2克,淀粉1茶匙,适量的植物油,1茶匙料酒,1汤匙酱油,3克盐,半茶匙米醋, 1大瓣大蒜

实践:

1。将牛肉切成薄片,加水干燥,加入约2g糖,搅拌均匀,然后加入一匙酱油,搅拌均匀。 20分钟后,加入少许淀粉和油,拌匀。

2。将葱洗净,切碎滚刀块。

3。火锅冷油,将牛肉切成薄片,煮一小勺料酒。切成薄片的肉变色时,如果您觉得颜色浅,可以在颜色上加一点酱油,搅拌均匀,然后放入葱和盐。

4。搅拌洋葱段,倒入一小勺醋,将切碎的大蒜放入炒锅中,然后炒香,然后立即用小火煮沸,然后关闭火锅。

新疆大盘鸡

成分:

鸡肉,土豆,胡椒,胡椒,洋葱,姜,大蒜,八角茴香,香叶,小茴香粉,咖喱粉酱油

实践

1。将油倒入锅中。油热后,改变小火,将胡椒倒入锅中。炸完气味后,将其除去;

2。将白糖放入锅中,并缓慢搅拌使其溶解。将鸡倒入锅中,并用火来回搅动,以便每块鸡都可以加糖;

3。鸡肉呈金黄色时,加一点酱油和豆酱,然后加入洋葱,蒜末,姜末,辣椒干,肉桂,八角和香叶;

4,翻炒约3分钟,加水煮,在鸡肉上加水;

5。汤打开后,将土豆倒入锅中,拌匀,然后将其放在鸡肉上。高火炖6分钟,然后低火炖10分钟;

6。当水快干了时,加入青椒并充分搅拌。

芦笋炒肉

成分:

猪肉,生菜,大蒜,豆沙,淀粉,盐,料酒,大蒜,胡椒粉,干辣椒

实践:

1。将猪肉切成薄片,加淀粉,水,料酒和少量盐,腌一会儿。

2。生菜去皮,去皮,然后切成薄片。

3。将油倒入锅中,倒入大蒜,胡椒粉,干辣椒,然后倒入猪肉,再加入一勺豆沙,取出后使用。

4。倒入少许油,倒入生菜和油条,然后倒入猪肉,加盐,然后炸。

食物与我们的生活密不可分。在闲暇时间做一些自己想吃的食物也是一件很快乐的事情。热爱生活,热爱美食,关注生活,每天都有美食更新。今天分享。朋友们喜欢美食食谱吗?欢迎留言,评论,交流,留下您的宝贵意见,谢谢,让我们一起学习更多美食!