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没胃口不想吃饭,试试几道家常菜,很美味下饭

文章作者:来源:www.787store.com时间:2019-09-23



23: 02: 33主人请慢慢吃饭

唾液鸡

实践

1.清洗三只黄鸡,全鸡冷水锅,加生姜片,料酒,无盖火,煮沸,关火。

2.取出鸡肉再次清洗。

3.将冷水再次放入锅中,放入八角形,小胡椒粉,3块生姜,1段洋葱,料酒,煮熟。

4.取出鸡肉,放入冰水(含大量冰的冷水)中浸泡。

5.加热锅中的油,加入生姜,蒜末和青葱炒。关火后加入辣椒粉,搅拌均匀,滤出红油。

6.找一个碗,加入酱油,胡椒粉,少许白糖,葱末,姜,蒜末和少许醋。

7.煮好鸡肉,揉成适当大小,倒入步骤5中的红色油和步骤6中的汁液。

8.最后,切开芹菜泡沫和小米辣椒圈进行装饰。

五香肉

做法:

1.将水加入锅中,将猪肉倒入冷水中煮沸,煮几分钟,取出漂浮的泡沫,倒入料酒,煮至筷子插入和取出

2.让猪肉冷却,然后将猪肚切成薄薄均匀的切片,将肉皮放入碗中。代码很紧。

用洋葱切片洋葱,生姜切片,切好的大蒜,准备辣椒和大料,干辣椒

4.将油加入锅中加热。加入洋葱,姜,蒜,胡椒,大料,干辣椒,炒至风味,滴入半碗水,然后淋上酱油和料酒,加盐,烧开,关火

5.将调味汁倒在碗中的猪肚上,在蒸锅中煮沸,蒸40分钟。

6.过了一会儿,取出碗,挑出葱姜,蒜和干辣椒。不要将蒸好的汤倒入煎锅,将猪肉扣在盘子里,皮肤朝上

7.加热锅中的汤,倒入适量的水淀粉,加热至汤变厚,关火,倒入猪肚汤

虎皮瓜

原料:冬瓜500克,猪肉末50克,小米辣椒,葱花,盐,白胡椒,酱油,味精,色拉油,适量。

做法:

1.剥瓜后,将十字刀擦在表面上,然后将刀切成3厘米见方的块;

2,净锅将油加热,冬瓜片炒至皮革表面略带黄色,即可使用。将底部油保持在锅中,翻炒至酥脆,加入适量水,加入盐,白胡椒粉和味精,放入甜瓜块轻轻煮熟,倒入旧色,放入小米辣椒中。节日当果汁干燥和涂清漆时,撒上切碎的葱。

香辣炒猪耳朵

配料:猪耳,胡椒,红辣椒,胡椒,红辣椒,葱姜蒜,少许糖,酱油

做法:

形状,胡椒,甜椒,猪肉丝,洋葱姜蒜一点备用。

2.热油,放入干辣椒,胡椒,香味,加入洋葱,生姜,大蒜和炒。

3.放入猪耳中翻炒约5分钟。当猪的耳朵开始变粘时,加入少许酱油,加入切碎的胡椒和甜椒继续煎炸。

当胡椒和甜椒变软时,加入少许白糖翻炒。如果有点粘,加一点水。炒完后,你可以放盐,然后放入锅中。

唾液鸡

实践

1.清洗三只黄鸡,全鸡冷水锅,加生姜片,料酒,无盖火,煮沸,关火。

2.取出鸡肉再次清洗。

3.将冷水再次放入锅中,放入八角形,小胡椒粉,3块生姜,1段洋葱,料酒,煮熟。

4.取出鸡肉,放入冰水(含大量冰的冷水)中浸泡。

5.加热锅中的油,加入生姜,蒜末和青葱炒。关火后加入辣椒粉,搅拌均匀,滤出红油。

6.找一个碗,加入酱油,胡椒粉,少许白糖,葱末,姜,蒜末和少许醋。

7.煮好鸡肉,揉成适当大小,倒入步骤5中的红色油和步骤6中的汁液。

8.最后,切开芹菜泡沫和小米辣椒圈进行装饰。

五香肉

做法:

1.将水加入锅中,将猪肉倒入冷水中煮沸,煮几分钟,取出漂浮的泡沫,倒入料酒,煮至筷子插入和取出

2.让猪肉冷却,然后将猪肚切成薄薄均匀的切片,将肉皮放入碗中。代码很紧。

用洋葱切片洋葱,生姜切片,切好的大蒜,准备辣椒和大料,干辣椒

4.将油加入锅中加热。加入洋葱,姜,蒜,胡椒,大料,干辣椒,炒至风味,滴入半碗水,然后淋上酱油和料酒,加盐,烧开,关火

5.将调味汁倒在碗中的猪肚上,在蒸锅中煮沸,蒸40分钟。

6.过了一会儿,取出碗,挑出葱姜,蒜和干辣椒。不要将蒸好的汤倒入煎锅,将猪肉扣在盘子里,皮肤朝上

7.加热锅中的汤,倒入适量的淀粉,加热至汤浓稠,关火,倒入猪肉汤。

带有虎皮的冬瓜葫芦

原料:冬瓜剁碎500克,小米辣椒节50克,葱段,盐,白胡椒粉,酱油,味精,色拉油,各适量。

做法:

1.剥离冬瓜后,切割表面上的十字刀,然后将刀切成3厘米见方的块。

2.在干净的锅中加热油,然后将冬瓜炒至皮肤呈黄色。删除并放在一边。将底部油保持在锅中,将切碎的猪肉炒至酥脆,加入适量清水,加入盐,白胡椒和味精调味,将冬瓜片轻轻煮熟,淋干,染色,把它们放入小米辣椒节,煮至果汁干亮亮油,撒上洋葱花。

香辣炒猪耳朵

食材:猪耳,辣椒,红辣椒,花椒,辣椒,洋葱,生姜,大蒜,白糖,少许盐,酱油

做法:

切碎的胡椒,柿子和胡椒,葱,姜和大蒜。

2.热油,放入干辣椒,胡椒,香,炒洋葱,姜,蒜和味道。

3.将猪耳朵翻炒约5分钟。当耳朵开始感觉粘稠时,加入少许酱油,加入切碎的辣椒和青椒炒至。

当辣椒和柿子胡椒变软时,用少许白糖炒。如果有一点粘锅,加一点水。炒一小段时间后,你可以放盐,然后从锅里出来。

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