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海底捞董事袁华强职业历程

文章作者:来源:www.787store.com时间:2019-10-26



31岁的袁华强

1980年,他出生于四川宜宾农村。为了生活,四口之家必须努力工作。当他和他的妹妹很小的时候,他们就在田里工作。为了让他在家学习,我姐姐很早就辍学了。而且他的成绩很好。为了早点赚钱,他还从初中毕业后就放弃了高中,去了简阳中学。

他说在过去的几年中,他并没有真正学到任何东西。当他毕业时,他的工作并不容易找到。那是在1999年,建阳市的海底捞火锅城已经开业了五年,并且即将在西安的雁塔区开设一家分店。因此,校长推荐他到那里工作。

十二年后,当年的校长仍然对自己的决定感到“满意”。他说:“回顾过去,只有您才能让我感到骄傲。您通过努力和毅力使我感到,过去最正确的事情是从许多文件中'选择'您。”那年,那只是一台洗碗机。工作。

在简阳店洗碗后,他被送往西安店,从路人开始,几乎负责所有工作。从困难时期开始,他比其他人更加活跃。因此,从路人到门卫,再到会计师,再到领班,再到大厅经理,这个勤奋的年轻人一直得到了提升。

2002年3月,年仅22岁的他被提升为海淀简阳总部的经理。但是商店当时表现不佳。他从重新招募开始,每天去其他商店的门口,带厨师去尝试,然后去附近找新菜。同时,引入了一系列改革,甚至允许服务员在闲暇时间去家里免费做家务。几个月后,建阳店的生意变好了,他被派到郑州开了一家新店。

2002年8月,他的老板在地图上画了几圈,并告诉他,从简阳到西安再到郑州,一直往下走,下一步就是在北京开店。他仍然记得当时老板说:“你做得好,不要做得好,我会为你打开一个。”这种尊重和理解使他充满活力。他说,实际上每个人都承受不起损失。

所以,八月到郑州,十二月开业,他带工程部到商店装修,与18岁的收银员一起运行各种程序和公共关系,必须亲亲。但是,许多辛苦的工作,他不记得了,但是他每次都记得。

2004年,他在郑州开设了两家商店,他的生意比同业还多。不久之后,他被派往北京开店。今年7月,海底捞北京大汇四路店开业。从那以后,海底捞的工作重心转移到了北京。他还以地区经理的身份进驻北京,并开设了许多分支机构。 2007年,他27岁,年薪数十万元,在望京买了一套200平方米的房子,并送家人赴北京团圆。

2009年,公司进行了重组,他获得了公司的一些股份。名片上的头衔成为四川海底捞餐饮有限公司的董事,年薪为一百万。他开始每天在每个城市和海上捕鱼中飞行。他说:“工作是工作,除了赚钱,生活需要或成为社会的一部分。”他花很多时间在基层员工身上。他说:“这是一个漏洞,它将迟到。必须事先了解并提前解决。”他可以为通过电话入院的员工提供5万元人民币,也将无法在第一时间执行客人指示。认真思考。

袁华强

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