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餐厅厨师引燃油脂起火

文章作者:来源:www.787store.com时间:2019-11-02



(通讯员刘伟峰)6月18日下午13:50,瑞安市后义中路美维饭店厨房发生火灾。火灾中的烟雾笼罩了整个建筑,导致餐厅3至5楼的八个人被烟雾困住。消防官兵赶到现场后,将其紧急救出,被困人员被成功救出。

下午14:15,当消防官兵赶到时,现场火势旺盛,浓烟滚滚。在二楼的厨房外面,有多个煤气桶,它们被烟火熏制,随时可能爆炸。根据现场情况,消防指挥官立即下达了战斗指挥,一组人员放开了两把水枪控制火势,冷却了烟火所抽出的煤气桶,并进行了扑救。传播到一边另一组辛勤工作的团体则散布着气氛。呼吸器和个人防护设备在水枪的掩护下进入楼上的防火地板,并进行人员上门搜索。

这时,一名自称刚刚从楼上逃脱的妇女牵着消防官兵的手。在火场三楼,有两个老人,他们在家里住了很长时间,不便被浓烟困住。另一名刚从外面赶来的男子也报告说,他的家人仍在家里不到三个月,消防官兵立即开始营救。在水枪的掩护下,由赖安消防中队副中队长乔俊辉率领的搜救人员对建筑物进行了逐层搜索。二十分钟后,成功将两名行动不便的老人和儿童带出了大楼,然后撤离了五名被烟雾困住的人。至此,被困的八个人全部获救,没有人丧生或受伤。

大火在14:55被成功扑灭。根据餐厅工作人员的说法:事件发生时,厨师的烹饪无意中进行,锅中的油使整个厨房突然着火。目前,火灾和财产损失的具体原因正在进一步研究和验证。

餐厅厨师