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海底捞推乳酸菌饮料定位为“火锅伴饮”,主打可“冲淡辣感”

文章作者:来源:www.787store.com时间:2019-10-30



海藻推乳酸菌饮料被定位为“带饮料的火锅”,主要可以是“头晕”

怡京北京商报2018年9月20日

9月19日,记者从海底捞有关人员获悉,7月海底捞推出了名为“鲜菇”的乳酸菌饮料。目前,它已经在北京,天津,石家庄,保定,唐山,廊坊,秦皇岛等区域性商店上市。

海岱鱼将把乳酸菌的新产品定位为“带饮料的火锅”。主要产品可以是“稀辣”。它具有原始风味和草莓风味两种风味。价格为7.9元/瓶(235ml)。据了解,“新鲜细菌”是海底捞和中国农业大学联合生产的。除乳酸菌饮料外,同时推出的新产品还包括新鲜蘑菇系列压缩糖和新鲜蘑菇系列粉(固体饮料)。

尽管海底捞一直在不断推出新产品,但结果并不令人满意。 2016年,海底捞的净利润增长率为137.96%,而2017年为22.09%。此外,2015- 2017年,海底捞的净流动负债分别为6.004亿元,3.856亿元和11.56亿元。截至2018年一季度末,该数据已扩展至14.42亿元。业内人士认为,为了不断扩大收入来源,海底捞也在丰富服务内容和O2O模式。除了最近推出的乳酸菌饮料外,海底捞还在2017年推出了自己的品牌啤酒。预计海底捞未来将继续推出更多的自有品牌产品,以满足消费者的需求。